CYBERSULUT.NET – Kuliner di Kota Manado sangat banyak ragamnya, sayangnya belum banyak yang terangkat sampai ke pentas yang lebih luas, untuk itu penyelenggaraan Manado Culinary Festival dalam rangka Manado Fiesta 2018 bisa melahirkan makanan-makanan khas di Kota Manado yang bisa dipromosikan sampai ketingkat nasional.
“Kami akan mendorong kulineri yang ada di Kota Manado yang sangat banyak ragamnya tetapi belum terangkat ke pentas nasional, jadi kami harapkan dengan Manado Culinary Festival akan lahir makanan-makanan khas di Kota Manado yang bisa dipromosikan menjadi menu secara nasional bahkan dinikmati internasional,” jelas Walikota Manado, GS Vicky Lumentut saat membuka iven Manado Culinary Festival, Senin (3/8/2018).
Iven Manado Culinary Festival ini menghadirkan Chef Juna Rorimpandey yang merupakan Chef selebriti berdarah Manado. Selain itu juga Presiden Indonesian Chef Association (ICA), Chef Henry Alexie Bloem yang memberikan seragam ICA kepada Walikota dan Wakil Walikota Manado sebagai tanda dibukanya secara resmi iven yang akan berlangsung selama 2 hari itu.
“Mewakili rekan pekerja kuliner, saya mengucapkan terima kasih, karena Pemkot Manado berkenan menggelar kegiatan ini. Terima kasih kepada Walikota dan Wakil Walikota, karena bisa menghadirkan acara seperti ini. Manado Fiesta memang top,” ujar Chef Henry
Usai pembukaan, kegiatan dilanjutkan dengan demo ice carfing dan dilanjutkan dengan demo masak oleh Chef Henry, Chef Juna dan Chef Farry yang berkolaborasi dengan Walikota GS Vicky Lumentut (GSVL) dan Wakil Walikota Mor Dominus Bastiaan.
